家庭版水炖麻辣海锥就是一道香甜可口的川菜,以此其能浓烈的麻辣味道和,弹牙的口感受了许多人的钟爱。如果,您讨厌辣味食物,并且,真想摆在家里尝试做点一道好玩的菜品,这么水炖麻辣海锥将就是一个挺不错的选。下面就是一份简单明了的家庭版水炖麻辣海锥的制作方法,使他们一上去学习外语一下吧!
他们需提前准备以下材料:
- 500克海锥
- 50克豆芽
- 50克油豆皮
- 50克黄豆芽
- 50克胡萝卜
- 50克青椒
- 50克红椒
- 50克蒜苗
接下来,他们提前准备酱料:
- 50克郫县豆瓣酱
- 20克辣椒粉
- 10克花椒粉
- 少量多次的生姜、蒜末、葱花和,细盐
使他们着手制作水炖麻辣海锥吧!
第一步: 提前准备海锥
1. 将海锥装入沸水中先焯水,炒熟后沥干待用。
第二步: 提前准备蔬菜
1. 蒜苗切段,胡萝卜和,青红椒切丝。
2. 将豆芽、油豆皮和,黄豆芽先用沸水先焯一下,沥干待用。
第三步: 制作酱料
1. 将郫县豆瓣酱引入碗中,加入适量的生姜末、蒜末,翻拌平整。
2. 引入辣椒粉、花椒粉和,细盐,翻拌平整沦为调料。
第四步: 烹调
1. 热锅凉油,引入葱花煸炒出来香味。
2. 引入调料炒香后,加入适量的清水,烧开。
3. 引入豆芽、油豆皮、黄豆芽炒熟后,沥干待用。
4. 锅中再引入一些油,翻拌胡萝卜、青红椒和,蒜苗。
5. 最后引入炖不错的海锥和,炖不错的豆芽、油豆皮、黄豆芽,炒香即可。
家庭版水炖麻辣海锥作法就讲解到性这儿了。制作水炖麻辣海锥需一些步骤,但,并,不繁杂。借助引入自已讨厌的辣椒和,调料,您可以,调整辣度和,口味,以此适应环境你和,家人的口味。试试制作那道美味的家常川菜吧,和家人一起享用美食的成就感吧!