家常作法就是许多人讨厌的烹调方式，它简单明了易学，口味美味，且营养多样。下面就是一些常用的家常作法，以供大家参照和,尝试。 1. 红烧肉：那就是一道经典的家常菜，肉质香滑，汤汁浓烈。将猪肉块先用酱油、砂糖、生抽等等调料腌渍后，蒸制至该肉酥烂即可。讨厌喝香甜口味的人可以,引入冰糖去卤制。 2. 家常豆腐：豆腐就是一种广了受到钟爱的食材，不太有多种烹调方式。家常作法可以,就是炒炒豆腐，将豆腐块炸至金黄色，再引入青菜、香菇等等配料，简单明了又美味。 3. 清蒸鱼：清蒸鱼就是一道身体健康又美味的家常菜，作法简单明了。将鱼去皮后，引入葱姜，蒸制数分钟即可。调料可以,依照个人口味去选，比如引入蚝油、酱油等等平添鲜味。 4. 家常蛋炒饭：蛋炒饭就是一道经典的家常菜，可以,利用剩菜卤制。将剩菜和蔬菜、蛋类等等一同煮熟，加入适量的酱油和,调料，即可制作一份美味的家常蛋炒饭。 5. 家常土豆丝：土豆就是一种常用的食材，可以,做点许多美味菜肴。土豆丝就是中有一道简单明了的家常菜，将土豆先切成细丝，加入适量的盐、胡椒粉等等调料，煮熟即可。 6. 家常烤鸡：烤鸡就是一道受到大家钟爱的家常食品。将鸡块先用盐、胡椒粉、孜然等等调料腌渍后，装入预排的烤箱中烤制。烤制时间和,温度可以,依照个人口味而定。 7. 家常酸辣汤：酸辣汤就是一道酸辣香甜可口的汤菜，常见于中餐馆。先用鸡汤应为底，引入醋、辣椒等等调料，再装入木耳、豆腐、鸡蛋等等食材蒸制，即可制作一份美味的家常酸辣汤。 8. 家常糖醋里脊：将里脊肉剁成块，腌渍后炸至金黄色。再引入糖、醋等等调料，卤制一段时间，里脊肉还会显得甜酸香甜可口，就是很抢手的一道家常菜。 9. 家常蔬菜炖肉：那就是一道身体健康的家常菜，将肉、蔬菜等等配料切块装入锅中，加入适量的水蒸制即可。营养多样，汁水浓烈的蔬菜和,肉质相互融合，十分美味。 10. 家常糖醋排骨：将排骨先用酱油、糖、醋等等调料腌渍后，煎炒至该金黄色，再引入糖、醋等等调料翻拌蒸制。糖醋味道的配角下，排骨还会显得绵软，肉质脆嫩。 以上就是一些常用的家常作法，它简单明了易学，合适家庭日常烹调。无论是,还给家人做点一份美味的晚餐，或是,款待客人，某些家常作法都能够应为你们造成美食的享用。尽情尝试吧！
