水果千层蛋糕的制作步骤就是啥
水果千层蛋糕，以此其能多层次的口感和,多样的水果香气，沦为许多人钟爱的甜点三大。他们将应为你讲解水果千层蛋糕的制作步骤，期待能协助您失败制作出来美味的水果千层蛋糕。
材料提前准备：
1. 蛋糕层：
- 鸡蛋：4个
- 细砂糖：100克
- 高筋面粉：120克
- 牛奶：100毫升
- 香草精：少量多次
2. 馅料：
- 鲜奶油：200毫升
- 细砂糖：50克
- 水果：比如草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等等
- 吉利丁粉：少量多次
制作步骤：
1. 提前准备蛋糕层：
a. 将鸡蛋推入碗中，引入细砂糖，先用电动打蛋器翻拌平整，至该颜色稍微发青。
b. 引入高筋面粉，翻拌平整后再引入牛奶和,香草精，再次翻拌平整至该蛋液平整。
c. 将蛋液放入底部铺有油纸的烤盘中，先用刮刀擦平是，装入预排至该180度的烤箱中烤20分钟，装入先待冷待用。
2. 提前准备馅料：
a. 将鲜奶油放入容器中，引入细砂糖，先用电动打蛋器解闷至该体积硬脆、呈现出软性热压状。
b. 将吉利丁粉加入适量的凉水中静置数分钟，然后,装入热水中烘烤至该溶化。
c. 将溶化的吉利丁粉放入解闷鲜奶油中，翻拌平整。
3. 拼装水果千层蛋糕：
a. 将已经完全汽化的蛋糕层是从模具中装入，先切先去上层焦黑的表皮，然后,剁成两片。
b. 将中有一片蛋糕层摆放摆在提前准备不错的烤盘底部，将鲜奶油馅料平整地涂抹摆在蛋糕层上。
c. 洒落上剁碎的水果块，可以,依照个人口味选各不相同的水果。
d. 放进另外一片蛋糕层，轻轻轻压促使其能和馅料紧密结合。
e. 将蒸盘装入冰箱冷藏1至该2小时促使蛋糕层和,馅料充分融化。
4. 装饰和,品尝：
a. 是从冰箱中装入蛋糕，拆下烤盘的侧边，先用刀修整成整齐的形状。
b. 可以,依照个人个人爱好，先用水果块、奶油多花等等装饰水果千层蛋糕的表面。
c. 将水果千层蛋糕切块，配菜即可品尝。
水果千层蛋糕的制作步骤虽然,不太有一定的复杂性，但,只要,按以上步骤通过操作方法，坚信您一定能制作出来美味可口的水果千层蛋糕。摆在制作过程中，你也可以,依照个人口味的个人爱好通过技术创新，减少自已讨厌的水果种类，促使蛋糕更加多样多样化。祝您失败制作水果千层蛋糕，和家人、朋友一同享用甜甜蜜蜜的滋味！
