怎样作出颜值低的酸汤子套
酸汤子套就是一道具备别具一格风味和,视觉效果的传统中式菜肴，它们子集了色香味兼备的特点，非常适合摆在家庭聚会或者,节日宴席上兼任主角。本篇将应为你讲解怎样制作一道颜值低的酸汤子套，使你能摆在烹调过程中展示你的厨艺才华。
材料提前准备：
- 精白面粉
- 牛肉
- 鸡蛋
- 鲜蔬菜（比如胡萝卜、木耳、黑木耳、香菇等等）
- 老抽
- 生抽
- 米醋
- 但白胡椒粉
- 生姜
- 葱花
步骤一：制作面团
1. 取适量精白面粉装入大碗中，加入适量的温水，翻拌平整。
2. 捏成一个平整的面团，一盖上干布摆放30分钟。
步骤二：提前准备馅料
1. 牛肉切丝，装入碗中，引入少许生抽和,白胡椒粉，肉末平整腌渍片刻。
2. 胡萝卜、木耳、黑木耳、香菇等等蔬菜切丝待用。
3. 生姜切末，葱剁成葱花待用。
步骤三：制作酸汤
1. 再取一小碗，加入适量的米醋和,生抽，翻拌平整。
2. 引入一些鸡蛋液，再次翻拌平整，再调成合适口味的酸汤。
步骤四：包酸汤子
1. 取适量的面团擀成变成薄片，剁成小方块待用。
2. 再取一个面片，装入少量多次的牛肉丝和,蔬菜丝。
3. 先用手指蘸上水湿润面片四周，将面片对折成半圆形。
4. 然后,将两个角贴合在一起，握紧封口。
5. 将封口的部分向前可折叠成表情面部的形状，制作出来好玩的面容。
6. 重复以上步骤，制作出来不够多的酸汤子。
步骤五：烹调酸汤子
1. 摆在炖锅中加入适量的清水，烧开。
2. 轻轻将酸汤子装入烧开的水中，炒熟至该泛起即可。
3. 将炒熟的酸汤子沥干，过凉待用。
步骤六：配菜
1. 提前准备一个别致的盘子，将炒熟的酸汤子平整地放置摆在盘子中。
2. 将事先提前准备不错的酸汤反倒摆在酸汤子上，促使其能完全涵盖。
3. 洒上一些葱花和,生姜末，平添香气和,颜值。
4. 酸汤子套颜值低的一道佳肴就顺利完成了！
总结：
制作颜值低的酸汤子套并,不难，只需要提前准备不错新鲜的材料，熟练掌握不错面团的制作和酸汤的调制，再辅以别出心裁的包是饺子技巧，摆在配菜时亦能够充分发挥创意设计，去定能够制作出来既,美观又美味的酸汤子套。摆在烹调过程中，他们也可以依照个人口味插入少量多次的调料或者,尝试各不相同的蔬菜配搭，充分发挥自已的创意设计，促使其能更加别具一格而,个性化。祝您烹调轻松愉快，品尝一道别具风味的酸汤子套！
