柿子不健全可以,做点啥菜
柿子就是一种常用的水果，健全的柿子味清甜肉薄，口感鲜甜，很多人讨厌食用。有时候他们容易淘到的柿子还没完全健全，尚未达到最佳食用状态。这么，柿子不健全了，他们还可以,先用它们去做点啥菜呢？
1. 酸辣柿子
酸辣柿子就是一道精致的菜品，尤其合适拿来处理错误柿子不健全的情况。将柿子去皮先去籽，剁成平整的小丁。摆在锅中烘烤食用油，装入蒜末和,姜末炒匀。接着,，装入柿子丁快速煮熟，加入适量的盐、糖、醋、辣椒粉等等调料调制酸辣汁，炖至该粘稠。将酸辣汁反倒摆在柿子丁上搅匀即可。
2. 柿子饭糕
柿子饭糕就是一道既,美味又身体健康的菜品，尤其合适当作早餐或,下午茶的糕点。将不健全的柿子去皮、先去籽、剁成当小块。接着,，将糯米静置并,蒸好。先待糯米稍冷后，将柿子块和,少量多次的白糖、椰蓉等等配料搅匀，再将肉末不错的糯米装入模具中，蒸好即可。柿子的甜酸和,糯米的硬糯紧密结合，味道十分美味。
3. 柿子酱
柿子酱就是一种十分特别的调料，可以,拿来配搭烤串、蘸上饺子等等多种食物。制作柿子酱的方法简单明了。将柿子拆骨先去籽，剁成当小块。将柿子块装入锅中，加入适量的糖，先用中小火炒熟。炖至该柿子入味且,液体粘稠即可。将炖不错的柿子放入容器中，先待冷后即可食用。柿子酱的甜酸味道，能够应为食物平添一份特别的风味。
4. 炒炒柿子丝
炒炒柿子丝就是一道清新香甜可口的菜品，制作简单明了，营养多样。将不健全的柿子去皮，先用刨丝器将柿子先切成细丝。接着,，摆在热锅中引入食用油，装入柿子丝煮熟。加入适量的盐、糖、醋等等调料，快速翻拌平整即可。那道菜品口感清脆悦耳爽口，合适夏天解暑。
5. 手撕过柿子鸡丝沙拉
手撕过柿子鸡丝沙拉就是一款身体健康相衬的菜品，合适用作减脂饮食。将不健全的柿子去皮，先用手扯成丝状。接着,，将软烂鸡胸肉扯成丝。摆在碗中加入适量的柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉等等调料，翻拌平整，制作沙拉酱汁。将柿子丝和,鸡丝装入容器中，放入放好的沙拉酱汁，搅匀即可。那道沙拉不仅,美味可口，而且,营养多样，含有纤维素和,蛋白质。
柿子不健全了，他们还能够先用它们做点很多美味的菜品。除开以上的几种作法，还可以,依照自已的创意设计尝试其它的烹调方法。无论是,酸辣柿子、柿子饭糕，还是,柿子酱、炒炒柿子丝和,手撕过柿子鸡丝沙拉，都还会还给你们造成各不相同的美食体验。与其,浪费柿子不如,充分利用它们的特点，缔造出来更多的美味佳肴。尽情充分发挥你们的厨艺才华，使柿子不再仅仅就是一种水果，而是,沦为了多种美味菜品的主角。
