什么样制作美味的干锅肉片
干锅肉片就是一道传统的川菜，口感鲜甜，香辣香甜可口，很受大家的钟爱。制作一道美味的干锅肉片并,不难，只需要一些基本的食材和,简单明了的步骤，就能够摆在家中享用到性餐厅级别的美食。他将讲解一份制作干锅肉片的具体步骤。
步骤一：提前准备食材
他们需提前准备一些新鲜的食材。主要的食材包含猪肉片、青椒、红椒、蒜米、姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、盐、生抽、老抽、但白胡椒粉、生抽和,鸡精。可以,依照个人口味调整配料。
步骤二：腌渍猪肉片
将猪肉片装入一个容器中，加入适量的盐、生抽、鸡精和,生抽，翻拌平整后腌渍大约30分钟，使调料充分渗入步入肉片。
步骤三：提前准备锅底料里
锅中烘烤少量多次的食用油，然后,引入姜蒜末炒炒香，再引入郫县豆瓣酱和,豆瓣酱炒香红油。接着,，加入适量的辣椒粉、花椒粉和,郫县豆瓣酱，翻拌平整，认子香味，煮熟后引入少量的生抽、老抽和,白胡椒粉。
步骤四：煸炒猪肉片
将腌渍不错的猪肉片装入煎锅中，煸炒至该变色，肉片显得略微焦黄后再再盛出待用。
步骤五：炒炒青椒和,红椒
同一煎锅中加入适量的食用油，再引入青椒和,红椒翻拌几分钟，使其能显得脆嫩。
步骤六：综合烹调
将之前后撒入的锅底料里装入大火不干煸炒锅中，引入一些水，烧开后引入之前后撒入的猪肉片、后撒入的青椒和,红椒，翻拌平整，促使锅底料里充分渗透到每一片肉片和,青红椒中。
步骤七：调味
翻拌平整后，引入一些盐和,少量的鸡精，依照个人口味通过调味即可。再依照自已的个人爱好，可以,洒上一些葱花、香菜当作装饰。
步骤八：装盘
将制作不错的干锅肉片再盛入盘中，上桌前可以,说加一些花椒粉和,辣椒粉，提高口感和,香味，使菜品更加诱人。
一道美味的干锅肉片就顺利完成了！将那道色香味兼备的菜肴端的上餐桌，和家人朋友一同品尝，确实能够使大家赞不绝口。摆在制作的过程中，依照个人口味可以,少量多次调整辣度和,咸淡程度，使它们更完全符合自已的个人爱好。期待大家摆在制作干锅肉片的过程中不太有一个轻松愉快而,美味的体验！
