豆角，又称作豆荚，就是一种常用的蔬菜，含有多样的蛋白质、膳食纤维、维生素和,矿物质。它们的制作方法多种多样，可以,烹调成多种美味的菜肴。他们去讲解一些常用的豆角制作方法。
1. 凉拌豆角：凉拌豆角就是一道简单明了又美味的家常菜。先将豆角拿掉两端的边，先切蜕变段或者,截段，然后,先用沸水先焯冻一下，这种可以,清除豆角中的涩味。热锅凉油，装入蒜末煎炸，再引入豆角翻拌平整，最后调离少量多次的盐和,鸡精即可。
2. 糖醋豆角：糖醋豆角就是一道甜酸香甜可口的之下饭菜。先将豆角剁成当小段，然后,先用沸水先焯冻。热锅鼓劲，装入豆角煸炒，先待豆角变硬后引入糖、醋、盐和,少量多次的水，烧沸后先转小火蒸制5-8分钟，最后味汁，即可装盘食用。
3. 尖椒炒炒豆角：那道菜常见于川菜和,湘菜中，不同于酸辣口味。将豆角剁成当小段，尖椒剁成丝。先将豆角先用油炸至该微黄，然后,先用纸巾再吸先去多余的油。热锅鼓劲，装入尖椒丝煸炒，再引入豆角翻拌平整，最后辅以一点辣椒粉和,盐，炒香后即可食用。
4. 不干煸炒豆角：那道菜始于川菜，以此其能口感焦脆和,香辣味道而,闻名于世。将豆角剁成当小段，先用盐水先焯冻后阴干。热锅鼓劲，装入豆角煸炒至该金黄色，再装入蒜末、干辣椒段、花椒和,盐再次炒香，最后加入适量的辣豆瓣酱，炸至豆角不太有一定焦脆感是即可。
5. 豆角炒鸡蛋：将豆角剁成当小段，然后,先用沸水先焯冻。热锅鼓劲，装入蛋液翻拌成蛋饼，再盛出待用。再装入豆角煸炒平整，最后加入适量的盐和,鸡精，最后将蛋饼剁成当小块，洒摆在豆角上炒变速运动即可。
某些就是常用的豆角制作方法，不同菜肴都不太有其能别具一格的味道和,风味，选一种合适自已口味的方法，制作美味的豆角菜肴，还给生活平添一份幸福的风味。无论是,凉拌、糖醋、尖椒炒炒还是,不干煸炒或者,炒鸡蛋，都能够使豆角的营养成分获得充分的保存，还给他们的味蕾造成一道美味的享用。慢去动手试试吧！
