家常甜酒虾就是一道简单明了又好喝的家常菜品是，它们的酱汁甜酸香甜可口，虾肉鲜嫩滑溜鲜甜，很受许多人的钟爱。今天，他将应为大家讲解一种制作家常甜酒虾的简单明了作法，使同一个人都可以,轻松自如体验那道美味佳肴。
所,需要材料：
1. 虾500克
2. 生姜1块
3. 大葱1根是
4. 生抽50毫升
5. 白糖30克
6. 醋20毫升
7. 生抽30毫升
8. 淀粉少量多次
9. 食用油少量多次
步骤1：提前准备工作
将虾剪剪先去须和,尾巴，冲洗干干净净，先用清水静置五分钟，清除虾身上的腥味。姜切片，大葱切段待用。
步骤2：腌渍虾肉
将虾装入碗中，加入适量的盐和,生姜片，先用手翻拌平整，腌渍10分钟。这种做点可以,提升虾肉的嫩滑口感。
步骤3：卤制
锅中装入少量多次的食用油，油热后装入腌渍不错的虾炸至变色。翻拌的同时,可以,引入姜片和,大葱段，提升味道的香浓度。
步骤4：调制酱汁
再取一个当小碗，将生抽、白糖、醋和,生抽混合平整，这种做点可以,点选酱汁的甜酸口感。
步骤5：炖虾
将调制不错的酱汁放入锅中，翻拌平整。先待酱汁乳化并,变浓稀时，放入少量多次的水（大约就是酱汁的两倍），一盖上锅盖，中小火炖5分钟，使虾更软烂。
步骤6：味汁
摆在虾炒熟的可以,提前准备味汁。将少量多次的淀粉引入冷水中调匀成糊状待用。每当虾炒熟后，将味汁水慢慢放入锅中，翻拌平整，炒香后即可打火。
步骤7：装盘
将炖不错的甜酒虾装盘，洒上一些葱花减少颜色和,口感。此时,甜酒虾已经作好了，香味扑鼻的家常菜就可以,以供客人享用了。
那就是制作家常甜酒虾的简单明了作法。借助简单明了的步骤，他们可以,轻松自如地待在家里享用到性那道美味的佳肴。不论是,款待客人还是,家庭聚会，那道菜品都能够使客人们赞不绝口。慢动手试试吧，坚信你们也能够作出一道令人满意的家常甜酒虾！
