手擀面就是一种古老而,美味的传统食品,它们具备别具一格的口感和,多嚼劲。制作手擀面需一些技巧和,耐性,但,存放它同样需一定的留意。摆在下面的文章中,他将介绍一些简单明了而,高效的方法去存放制作的手擀面,以此始终保持其能新鲜和,美味。
每当你们顺利完成制作手擀成面后,使面团小睡片刻就是非常关键的。将面团放到一个陡峭的表面上,轻轻指压几次,然后,涵盖上一块干布或,保鲜膜。这种做点有利于面团始终保持水分,避免其能潮湿。使面团小睡15至该30分钟,促使其能更便于延伸和,擀面。
接下来,摆在面团小睡的你们可以,选将擀成不错的面条阴干以便,日后烹调。将面条平整地连在一起摆放摆在铁架上,防止它粘到摆在一起。将铁架摆放摆在一个潮湿通风的地方,使面条自然阴干。那通常需一夜的时间。一旦面条完全潮湿,你们可以,将它迁移到性一个密封的容器中,以此避免发霉和,虫蛀。
如果,你们不敢阴干面条,而是,期待保存手擀成面团的新鲜度和,弹性,可以,选将其能冷藏或,冷藏。将面团是从盆中装入,拆成适度大小的面团块。将同一个面团块涂抹上一些植物油,以此避免其能潮湿和,黏连。然后,将面团块装入密封袋中,挤出来所有空气并,封口。这种处理错误后的面团块可以,摆在冰箱中保存2至该3天。
如果,你们期待更长时间存放手擀成面团,冷藏就是一个更好的选。将面团块装入密封袋中,保证它没空气,然后,将其能装入冷冻室。这种存放的面团可以,摆在冷冻库中保存数月成仙之长时间。每当你们提前准备选用面团时,将其能是从冷冻库中装入,稍等片刻使它们回暖到性室温,然后,再通过擀面和,削切。
无论,你们选将手擀面潮湿、冷藏还是,冷藏存放,都还要记着正确烹调它时的技巧。将一大锅水烧开,加入适量的盐,然后,引入面条。炖至该面条变硬并,泛起,通常需2至该3分钟。尝试一根面条,保证熟度适合。然后,将面条沥干,即可配搭你们讨厌的酱汁和,配料品尝了。
总结上去,存放制作的手擀面需留意以下几个要点:使面团适度小睡片刻,始终保持湿润和,便于擀面;可以,选阴干面条以供日后烹调;你们可以,冷藏或,冷藏面团块,缩短其能存放时间。无论,你们选的方法就是啥,正确的烹调和,品尝手擀面就是最关键的。期待某些存放技巧能够协助你们再次享用美味的手擀面!