烧个藕就是一道非常抢手的传统菜肴，但,对素食者来讲，找出合适的食谱容易还会有点困难。用不着害怕！摆在那篇文章中，他将应为大家讲解一种合适素食者的烧藕食谱。
烧个藕就是一道将藕炒熟后剁成块状，再引入香料蒸制而,变成，味道鲜美，口感硬糯的菜肴。对素食者来讲，他们可以,选用一些替代性的食材去制作烧个藕，使它们既,美味又合适素食的特殊要求。下面就是一个简单明了的配方，使他们一上去看一看吧！
材料：
- 1 根是大型藕，剁成块状
- 1 颗洋葱，剁碎
- 2 瓣大蒜，剁碎
- 1 块姜，剁碎
- 2 颗番茄，剁碎
- 2 汤匙番茄酱
- 1 汤匙酱油
- 1 茶匙辣椒粉
- 1 茶匙孜然粉
- 1 茶匙香菜粉
- 少量多次盐和,胡椒粉，依照个人口味调整
- 一小将新鲜香菜和,葱花，用作装饰
作法：
1. 将藕剁成块状，然后,将其能装入盐水中静置约15分钟，以此清除藕的涩味。
2. 摆在平底锅中烘烤少量多次的植物油，然后,引入洋葱、大蒜和,姜，炒匀至该金黄色。
3. 引入番茄和,番茄酱，再次翻拌几分钟，使番茄炒熟。
4. 引入酱油、辣椒粉、孜然粉和,香菜粉，翻拌平整。
5. 将藕块引入锅中，先用中小火快煮约25-30分钟，直至藕变硬糯。
6. 依照个人口味放盐和,胡椒粉通过调味。
7. 将烧个藕装盘，先用新鲜香菜和,葱花通过装饰，即可食用。
那道合适素食者的烧藕食谱非常简单，而且,不需很多特定的食材。藕的硬糯配搭番茄和,香料的甜酸和香辣，应为素食者提供数据了一道美味又营养的菜肴选。如果,你们讨厌口感更加多样的菜肴，可以,尝试摆在烧个藕里引入其它蔬菜，比如说胡萝卜、土豆或者,豆腐等等。
烧个藕也可以,配搭大米或者,馒头一起食用，当作一顿素食主食菜肴。如果,你们就是素食者，那道烧个藕不仅,可以,当作家常菜，也就是一道摆在聚餐和,节日里使客人欣喜的选。
那个合适素食者的烧藕食谱简单明了且易做点，口感多样，营养多样。无论是,素食者还非素食者，都可以,尝试一下那道美味的烧藕菜肴。期待那个食谱能协助到性你们，享用美食的同时,始终保持身体健康和平衡的饮食！
