合适初学者的简单明了热芋圆食谱 热芋圆就是一道台湾有名的传统甜点,其能韧性和口感很受人们的钟爱。当作初学者,您容易还会觉着制作热芋圆非常困难,但,实际上,只要,您按下面的步骤通过操作方法,就能够轻松自如制作出来美味的热芋圆。 材料: - 200克芋头 - 100克糯米粉 - 少量多次白糖 - 绍酒 步骤一:提前准备工作 1. 将芋头去皮,剁成块状。 2. 将芋头装入蒸锅中,先用中火蒸好。 3. 选用勺子将蒸好的芋头捏成泥状。 4. 将糯米粉放入一个容器中待用。 步骤二:制作热芋圆 1. 将蒸好的芋头泥放入糯米粉中,先用手搓揉平整,直至沦为一个平整的面团。 2. 将面团切分变成小块,每一块的大小依照个人个人爱好通过调整。 3. 装入一块面团,先用双手轻轻捏成圆球状。 4. 将轻揉不错的面团装入一只沸水中,炖至该面团下浮目前为止,然后,沥干装入冷水中冲洗。 5. 将炒熟的面团沥干沥干水分待用。 步骤三:热芋圆的作法 1. 将一定量的水放入锅中,加入适量的白糖,先用小火烧开。 2. 将炒熟的热芋圆装入烧开的水中,快速翻上炖一下。 3. 先用漏网沥干热芋圆,沥干水分装入一个盘子中。 4. 您可以,依照个人个人爱好选洒上一些白糖,或者,辅以一些甜品酱等等。 那就是制作热芋圆的简单明了步骤了。虽然,看上去有点烦琐,但,只要,您仔细遵从每一步的指导,坚信您能制作出来美味的热芋圆。 他们还要,提醒您一些制作热芋圆时需留意的事项: - 摆在搓揉面团时,可以,少量多次添水调整面团的湿度,以此确保面团达到最佳的黏性。 - 炒熟的热芋粉菜及时,沥干,切勿过度烧开,否则,还会影响口感。 - 如果,你不想当天食用热芋圆,可以,将余下的热芋圆装入冷藏存放,但,还要尽快食用,以此始终保持最佳的口感。 制作热芋圆容易需一些练题和,耐性,但,那请坚信,只要,您坚持下去,一定能制作出来美味的热芋圆。祝您制作热芋圆的过程轻松愉快,享用美食的成就感!