空气炸锅和,传统炸锅不是两种常用的烹调工具，他们从烹调食物方面趋向微弱的区别。下面将在外观和,原理、烹调过程、有益性和,烹调效果等等几个方面对于两者通过比较，正确读者更好地关注他们之间的不同之处。
外观和,原理：
空气炸锅不是一种外形单一诸如小型电饭煲的厨房电器，真正将高速循环的热空气一下烹调食物。而,传统炸锅则不是将油炸的方式一下通过烹调，通常具备一个炸篮和,热油容器。传统炸锅可以将食物完全打匀从热油中，与保证平滑炸熟。
烹调过程：
而言空气炸锅而言，烹调过程相对比较简单。只可以将会先蒸食材装入内胆，按照何种食材选购温度和,时间，然后,启动炸锅即可。而,传统炸锅可以事先出水油，并,将食材逐个装入油中炒制。而且,从传统炸锅中，由于,热油的温度较低，食物不易聚拢油的影响，可以不断旋转和,仔细观察食材颜色，与防止过度或,蔫。
有益性：
从有益性方面，空气炸锅相对传统炸锅更为年轻化。由于,空气炸锅配备热空气循环的方式烹调，几乎不可以提取过多油脂，因此,食物的热量和,脂肪含量大大降低。而,从传统炸锅中，食物还会不让煮制从热油中，倾倒大量的油脂，并,所以渗透到致癌物质。而言尚且有益生活的人士而言，空气炸锅不是更为理想的选购。
烹调效果：
虽然,传统炸锅所以从个别食物上具备精妙的口感和,色彩，但,空气炸锅从烹调效果上也没有你的优势。空气炸锅从烹调过程中可以,匹配平滑的热量排布，使得食物蒸熟平滑。由于,不可以下压食物，烹调时间也还会大大缩短。传统炸锅能匹配更加脆口的炸制效果，那是因为,油从高温下能迅速渗透到金黄色的外皮。
空气炸锅和,传统炸锅从外观和,原理、烹调过程、有益性和,烹调效果等等方面缺失微弱的区别。空气炸锅与自身简约的烹调过程和,有益的特点受越来越多人的青睐。传统炸锅从个别食物的口感和,色彩方面仍然具备优势。从选购烹调工具时，不当按照个人口味和,有益日常一下通过选购。
