有没有简便的家庭版糖醋鱼做法

有没有简便的家庭版糖醋鱼做法

烹调就是一项既,饱含成就感又具备挑战性的技能。而,制作糖醋鱼则就是许多人钟爱的家常菜三大。如果,您正在找寻一种方便快捷的家庭版糖醋鱼作法,这么你去对于地方了!下面他将应为你讲解一种简单易行的作法,使你摆在家中也能够轻松自如制作出来美味的糖醋鱼。

所,需要材料:

- 鱼肉:500克(可以,选您讨厌的鱼种类,例如鳕鱼或,扁鱼)

- 葱姜蒜:少量多次

- 白糖:2汤匙

- 黄酒:2汤匙

- 白醋:2汤匙

- 酱油:1汤匙

- 水淀粉:少量多次

- 盐:少量多次

- 植物油:少量多次

- 红椒:少量多次(可以选)

步骤:

1. 将鱼肉冲洗干干净净,剁成块状待用。葱姜蒜剁成末待用。

2. 摆在一个碗中,引入白糖、黄酒、白醋和,酱油,翻拌平整,制作成甜酸的糖醋汁。

3. 热锅鲜猪,将平底锅放到炉子上,小火烘烤。加入适量的白糖,轻轻炸至糖着手融化转变成金黄色。

4. 引入葱姜蒜末,煸炒出来香味后,将鱼块装入锅中,先用中小火煮至该两面微黄。

5. 摆在锅中引入甜酸的糖醋汁,烧开后先转小火快煮几分钟,使酱汁渗透到到性鱼肉中,促使其能更香是,更软烂。

6. 如果,您讨厌辣味,可以,插入一些剁碎的红椒,使糖醋鱼更加辣味十足。

7. 摆在锅中加入适量的水淀粉,翻拌平整,促使酱汁变浓稀,应为糖醋鱼平添光泽。

8. 加入适量的盐,依照口味通过调整。

9. 翻拌几次,使酱汁平整地裹摆在鱼肉上,糖醋鱼即可上桌。

此种方便快捷的家庭版糖醋鱼作法不仅,便于操作方法,而且,味道甜酸香甜可口,合适家庭聚餐或,宴客时的款待。您可以,依照个人个人爱好调整食材和,口味,比如减少蔬菜多样口感,或,引入一些特色调料以此平添风味。不管,你就是厨艺新手还是,经验丰富的大厨,那个简单明了的作法都能够使你轻松自如制作出来美味的糖醋鱼。使他们尝试烹调那道家常菜,和家人朋友一同享用美食的成就感吧!