好喝的不放肉的笋干菜谱 笋干就是一道经典的川菜,致使其能口感脆嫩、味道别具一格而,颇受人们钟爱。对素食主义者或者,想降低食用肉类的人来讲,找寻不放着肉的笋干菜谱就是一种挺不错的选。摆在那篇文章中,他们将介绍几道美味的不放肉的笋干菜谱,期待能应为大家提供数据一些素食的创意。 1. 酸辣笋干 材料: - 笋干:200克 - 辣椒:2个 - 榨菜:少量多次 - 蒜末:少量多次 - 醋:少量多次 - 酱油:少量多次 - 糖:少量多次 - 盐:少量多次 - 油:少量多次 作法: 1. 笋干先用沸水先焯水,清除杂质,剁成丝。 2. 辣椒、榨菜剁碎,蒜末待用。 3. 热锅鼓劲,装入蒜末煸炒,引入辣椒榨菜炒香。 4. 引入醋、酱油、糖、盐调味,再加入适量的水,烧沸。 5. 引入笋干丝,翻拌平整,炖至该汤汁收干即可。 2. 麻辣笋干炒面 材料: - 笋干:200克 - 店里面:少量多次 - 辣椒酱:少量多次 - 蒜末:少量多次 - 香菜:少量多次 - 酱油:少量多次 - 盐:少量多次 - 糖:少量多次 作法: 1. 笋干先用沸水先焯水,清除杂质,剁成丝。 2. 热锅鼓劲,装入蒜末煸炒。 3. 引入辣椒酱炒香,再引入酱油、盐、糖调味。 4. 引入笋干丝翻拌平整。 5. 水炖面炒熟后,和后撒入的笋干一起翻拌平整,最后引入香菜当作装饰即可。 3. 凉拌笋干蔬菜 材料: - 笋干:200克 - 花菜:少量多次 - 萝卜:少量多次 - 青椒:少量多次 - 蒜末:少量多次 - 蚝油:少量多次 - 酱油:少量多次 - 盐:少量多次 - 糖:少量多次 作法: 1. 笋干先用沸水先焯水,清除杂质,剁成丝。 2. 花菜、萝卜、青椒剁成丝,蒜末待用。 3. 热锅鼓劲,装入蒜末煸炒。 4. 引入花菜、萝卜、青椒翻拌平整。 5. 引入酱油、蚝油、盐、糖调味。 6. 最后引入笋干丝炒炒变速运动即可。 那几道不放着肉的笋干菜谱简单明了易学,口感多样,营养多样。中有的酸辣味、麻辣味和,凉拌味都可以,满足需要各不相同口味的市场需求。笋干纯粹含有纤维和,维生素,对身体健康也不太有一定的好处。无论是,当作主菜还是,配菜,某些菜谱都可以,摆在素食餐桌上显现出别具一格的魅力。 不放着肉的笋干菜谱不仅,简单明了易学,而且,味道别具一格,非常适合素食主义者或者,想降低食用肉类的人食用。某些菜谱不仅,可以,应为大家提供数据美味的素食选,也能满足需要人们对身体健康饮食的最求。期待大家能借助尝试某些菜谱,发觉素食的多样性和,美味!