怎样作出口感松软饱满的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕就是一种轻盈、滋味别具一格的甜品，它们的饱满口感和,微酸的味道使人难以排斥。如果,你们真想摆在家中制作出口感是松软饱满的酸奶蛋糕，何不追随以下步骤。 提前准备不错其所需要材料：高筋面粉，玉米淀粉，鸡蛋，细砂糖，酸奶，黄油，泡打粉和,香草精。 将黄油融化，然后,将蛋黄、细砂糖和,香草精装入一个大碗中，翻拌平整直至糖完全溶化。接着,，放入融化的黄油和,酸奶，混合平整。 接下来，将高筋面粉、玉米淀粉和,泡打粉装入一个干干净净的容器中，混合平整。将混合不错的粉料低筋蛋黄糖液中，并,轻轻翻拌平整，直至没干粉颗粒。 提前准备一个干干净净的容器和,打蛋器，将蛋白放入容器中，着手解闷蛋白。当蛋白着手不太有泡沫时，引入一部分细砂糖，并,再次解闷。当蛋白着手显得粘稠时，引入剩的细砂糖，并,再次解闷至该硬性热压。 将解闷至该硬性热压的蛋白分是次引入蛋液中，选用压拌法轻轻翻拌平整。压拌平整后，将蛋液放入预先提前准备不错的模具中。 接着,，将模具轻轻震越一下，以此清除蛋液中的大气泡。将模具装入预排至该180摄氏度的烤箱中，烤约25-30分钟，直至蛋糕金黄色并且,表面不太有一定的弹性。 当蛋糕蒸不错后，装入烤箱，摆放摆在铁网上自然汽化。当完全汽化后，即可将蛋糕是从模具中装入，剁成适度的块状。 可以,依照个人个人爱好，摆在酸奶蛋糕上撒上一些糖粉或,鲜果，减少蛋糕的口感和,美感。松软饱满的酸奶蛋糕就作好了！ 总结上去，制作口感松软饱满的酸奶蛋糕并,不繁杂，只需提前准备不错其所需要材料，按以上步骤通过操作方法，就能够摆在家中品尝到性美味的酸奶蛋糕。慢试试吧，坚信你们一定可以,作出美味的酸奶蛋糕！
