酸脆甜萝卜干怎么样做点 萝卜干当作一种常用的零食，具备甜酸香甜可口、鲜甜香甜可口的口感，很受广大群众食客钟爱。制作酸脆甜萝卜干并,不繁杂，只需简单明了的食材和,一些耐性，就能够轻松自如顺利完成美味的萝卜干。使他们一上去看一看怎样制作酸脆甜萝卜干吧。 提前准备食材： 1. 白萝卜：少量多次 2. 白糖：少量多次 3. 盐：少量多次 4. 醋：少量多次 步骤一：处理错误白萝卜 1. 将白萝卜去皮，拿掉顶部和,尾部的部分。 2. 选用刨丝器或者,刀切薄片将萝卜剁成薄片，厚度约应为2-3毫米左右。先切的时候可以,选将萝卜片剁成各不相同的形状，以此减少食欲。 3. 将先切不错的萝卜片装入一个大碗中。 步骤二：腌渍萝卜片 1. 摆在腌渍萝卜片之前，需先将碗中的萝卜片用盐搅匀，使盐平整地粘附摆在萝卜片上。 2. 将一盖上保鲜膜或者,盖子的碗置入冰箱中腌渍6-8小时，以便,提升萝卜片的脆度。 步骤三：制作脆辣甜汁 1. 提前准备一个小锅，将少量多次的白糖和醋装入中有。 2. 将小锅放到中小火上烘烤，不断翻拌，直至白糖完全溶化。 3. 我关火拼静置片刻，使甜酸汁稍微降温。 步骤四：洗涤萝卜片 1. 将腌渍不错的萝卜片是从冰箱中装入，并,将其能放到一个陡峭的盘子或者,烤盘上。 2. 选用厨房纸巾或者,干干净净的毛巾将萝卜片上的水分擦掉。 3. 将提前准备不错的脆辣甜汁平整地反倒摆在萝卜片上，促使其能完全打湿。 4. 将沾染着脆辣甜汁的萝卜片平铺摆在烘培纸上，保证每粒都不太有不够的空间。 5. 将烘培纸装入预排至该150°C的烤箱中，洗涤40-50分钟，直至萝卜片显得潮湿和,鲜甜。摆在烘培过程中，可以,适度摇动萝卜片，以此增进平整烤制。 步骤五：汽化和储存 1. 将蒸不错的脆辣甜萝卜片装入烤箱，摆放摆在室温下通过汽化。 2. 等候萝卜片完全汽化后，将其能装入干干净净的密封袋或,容器中，以此避免潮气和,湿气。 一份美味的脆辣甜萝卜干就制作顺利完成了。品尝时，你们可以,直接食用，也可以,插入到性沙拉、馅饼或,其它菜肴中，减少口感和,风味。制作酸脆甜萝卜干既,简单明了又实惠，期待你们能够用心制作出来最nice的萝卜干！
