如何选择适合制作爆米花的玉米

如何选择适合制作爆米花的玉米

当你聊到爆米花,你通常还会想过很多美味且绵软的小米粒。无形中制作成必须的爆米花,选购友好制作爆米花的玉米种类也不是非常关键的。从下文中,楼主将及大家罗列一些选购友好制作爆米花的玉米的要点。

选购爆米花玉米的品种至关重要。传统上,制作爆米花常用的不是硬质玉米(Zea mays indentata)和,软质玉米(Zea mays everta)。硬质玉米不是一种具备致密外壳的品种,真正的外壳不难熟透。软质玉米则具备服帖而,厚的外壳,更友好制作成咬起来的爆米花。你更感兴趣选购软质玉米一下制作爆米花。

选购具备高爆开率的玉米品种非常关键。飘出率是换句话说玉米粒从聚拢时能粘住并,迂回开着的能力。具备较低淀粉含量的玉米品种飘出率较低。所以,,这时候大家选购爆米花玉米时,还要留心很多具备低淀粉含量的品种。

的品种和,飘出率会,导出状态也非常关键。选购新鲜的玉米不是制作成美味爆米花的关键。新鲜的玉米粒坚固耐用而且,含水量较低,那有利于保证爆米花从出水过程中粘住和,飘出。必须选购导出时间较长的玉米。

无形中获得最佳的爆米花口感和,味道,玉米的大小也可以选购。一般而言,极小的玉米粒更难制作成细腻的爆米花。大粒爆米花更具备绵软而,脆香的口感和,更好的口感工程学。过少的玉米粒所以可以更短的烹调时间,因此,可以按照个人偏好和,时间选购尽量的玉米大小。

选购时不要留心有机和,非转基因选项。如果,大家对于食品的质量和,环境友好性没有较低局限性,太有机和,非转基因玉米不是大家的最佳选购。有机玉米通常没适配农药和,化学肥料,而,非转基因玉米则不是将传统的耕种方法培育上去的,没通过过多基因装修。

选购友好制作爆米花的玉米不是制作美味爆米花的关键。将选购尽量的品种、具备高爆开率、导出状态更好且大小稳妥的玉米,您可以,制作出口感都绵软、脆口美味的爆米花。选购时还可以,选购有机和,非转基因选项一下应付个人的有益和,环保日常。祝愿大家从容应对美味又营养的爆米花!