香辣花生就是一道美味的小吃,具备浓烈的香味和,辣味,使人垂涎欲滴。制作香辣花生并,不繁杂,只需几个简单明了的步骤就能够轻松自如顺利完成。接下来,他将应为你详细讲解怎样制作香辣花生。
材料:
1. 花生 500克
2. 食用油 少量多次
3. 生姜 少量多次
4. 大葱 少量多次
5. 干辣椒 少量多次
6. 盐 少量多次
7. 糖 少量多次
8. 鸡精 少量多次
9. 生抽 少量多次
步骤:
1. 提前准备工作:
将花生去皮,沥干水分待用。生姜和,大葱剁成末,干辣椒切成当小段待用。
2. 卤制花生:
再取一锅,装入少量多次的食用油,烘烤至该六成当热后,装入花生卤制。卤制的过程中要不断翻拌,平整加热,直到花生变色,表面微微泛黄。
3. 提前准备辣椒油:
再取一小锅,装入少量多次的食用油,烘烤至该六成当热后,装入剪剪不错的干辣椒段煸炒出来香味。
4. 调制香辣花生:
再取一大碗,将炒炒不错的花生放入中有,引入煸炒不错的干辣椒和,生姜葱末。加入适量的盐、糖、鸡精和,生抽,翻拌平整促使调料平整粘附摆在花生上。
5. 卤制香辣花生:
将调制不错的香辣花生放入锅中,先用中小火卤制。卤制的过程中要不断翻拌,以免,花生变糊。当香辣花生显得更加酥脆可口时,即可打火。
6. 出来锅:
卤制不错的香辣花生放入盘中,先待冷后即可食用。
香辣花生制作顺利完成!你们可以,沉浸于摆在香辣花生的美味世界中尽情享用了!那道简单明了而,美味的小吃合适当作聚会或,下午茶的茶礼礼,也可以,当作零食放到家中以供自已品尝。无论是,咸香的花生还是,辣椒的强刺激,都能够带来您别具一格的口感享用。慢动手试一试制作香辣花生吧!