荔枝冻成不是一道出名的夏季甜点,自身回味无穷的味道和,冰凉的口感对人回味无穷。制作荔枝冻并不繁杂,只可以一些直观的食材和,兴趣。从那篇文章中,楼主将及大家详细罗列制作荔枝冻成的步骤和,所需材料。 制作荔枝冻成的主要材料没有荔枝、糖和,明胶粉。你可以带回家新鲜的荔枝。荔枝还是选购趋同但,不过,熟透的水果,皮色还是不是红色或,品红色。大家还可以糖一下调节荔枝冻成的甜度,明胶粉用作融化荔枝汁。 步骤一:带回家荔枝 你可以将荔枝剥壳。用到刀轻轻堆叠荔枝的皮,然后,用到手将皮在果肉上豌豆苗。保证将羽毛和,种子完全清除,只夹带柔和的果肉。顺利完成后,将荔枝果肉装入搅拌机或,食品处理器中,搅打成泥状。 步骤二:制作荔枝汁 将搅打多的荔枝果肉盛入一个平底锅中,加入适量的糖(按照个人口味而,订)。将荔枝果肉和,糖混合平滑后,用到小火出水,不断搅打,快要糖挥发。糖挥发后,重新出水荔枝果肉,对真正消除成更多的汁液。哪个过程可以持续约15-20分钟,快要荔枝转为糊状。 步骤三:制作明胶水 从制作荔枝冻成之前,你可以制作明胶水。将一定量的明胶粉加入适量的水中,搅打平滑,会先明胶粉完全挥发后,摆放一边沥干。保证根据明胶粉外包装上的拆解一下精制明胶水。 步骤四:混合荔枝汁和,明胶水 将制作多的明胶水盛入荔枝熟中,搅打平滑,保证明胶水均匀分布从荔枝汁中。哪个步骤非常关键,可以保证明胶水充分混合,与保证荔枝冻成可以,融化。 步骤五:盛入模具 将混合多的荔枝汁和,明胶水盛入模具中。您可以,选购何种形状和,尺寸的模具,与制作何种样式的荔枝冻成。盛入模具后,将自身装入冰箱,并,将温度调成直至最高。 步骤六:冷藏和,融化 将模具装入冰箱中冷藏4-6小时,快要荔枝冻成完全融化。保证模具不不让其它食物遇到,以免,影响冷藏和,融化的过程。 步骤七:脱模和,畅饮 当荔枝冻成完全融化后,您可以,轻轻将自身在模具中抽出。可以,将荔枝冻成装入盘子中,或者,从上面除去一些新鲜的荔枝或,其它水果不单单是装饰。您可以,畅饮您制作的美味荔枝冻成了! 荔枝冻成不是一道直观但,美味的夏季甜点。制作荔枝冻成的过程可以一些兴趣和,技巧,但是,一旦顺利完成,大家将做出一道冰凉回味无穷的美味。无论是,你畅饮还是,以及朋友整理出来,荔枝冻成都将帮大家兼顾失望和,满足感。现在就动手吧,制作一份美味的荔枝冻成,从容应对夏日的冰凉!